2017/09/15 19:30

“まるで宝石箱”!?SNS映えするロール寿司12種36貫

【9種9貫】SHARI特製秋の行楽弁当(1200円)
【9種9貫】SHARI特製秋の行楽弁当(1200円)

一口サイズで色とりどりのロール寿司12種を36貫詰め合わせた秋の行楽弁当が、東京、銀座の創作和食店「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR(シャリ ザ トーキョー スシバー)」で、2017年9月18日(祝)~10月31日(火)まで販売される。

提供される「SHARI特製秋の行楽弁当」は、サンマやナスといった秋の食材を使ったロール寿司2種と、イタリアンの前菜をイメージした“カプレーゼ風ロール寿司”、燻製した梅干しのピューレをソースに使った“進化系和食ロール寿司”の新作4種のほか、ローストビーフや焼きサバ、穴子、ソフトシェルクラブのロール寿司など同店で人気の定番ロール寿司8種を加えた、計12種36貫の詰め合わせ。

魚介や肉を和洋折衷にアレンジした創作ロール寿司は、日本酒やワインなどお酒との相性の良さも評判だ。蓋を開いた瞬間から、思わずスマホで写真を撮影したくなるような華やかさで、秋の行楽シーズンやホームパーティーを盛り上げること間違いなし。直径2.5cmと女性でも一口で食べやすくしているのも特長だ。

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