2017/09/29 11:00

新作モンブランにびっクリ!デパ地下からホテルまで厳選11品

「スーパーモンブラン」(2268円)/ホテルニューオータニ大阪
「スーパーモンブラン」(2268円)/ホテルニューオータニ大阪

栗の季節が到来し、秋を代表するスイーツ「モンブラン」が各店に出そろいました!栗の産地の老舗が作るモンブランがデパ地下に登場したり、究極のモンブランが進化したりとニュースがいっぱい。ぜひ好みのモンブランを見つけてみて!<※情報は関西ウォーカー(2017年9月19日発売号)より>

■ 和栗の味わい最大限!スーパーモンブランが進化

ホテルニューオータニ大阪「パティスリーSATSUKI」は、モンブランを得意とするグランシェフが、スーパーモンブランを考案。和栗本来のおいしさを引き出すため、厳選した和食材を一層一層丁寧に重ねる。味と食感が調和する、計算され尽くした究極の逸品に感動!

「スーパーモンブラン」(2268円)。シリアルブレンドのトルテを土台に、中には黒ミツあんこや葛餅の水ようかんなどを重ね、食感も豊かに。高さ約10cm。<販売期間:2018年1月31日(水)まで>

■ホテルニューオータニ大阪「パティスリーSATSUKI」<住所:大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 電話:06-6949-3298 時間:10:00~20:00 休み:なし 駐車場:500台(600円/30分、店舗利用の場合は駐車サービス券あり) 交通:JR大阪城公園駅、地下鉄大阪ビジネスパーク駅より徒歩3分>

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