2017/10/01 17:00

【抹茶ラブ】パフェの上にウサギさん!「金の百合亭」のフォトジェニック抹茶パフェ

「月うさぎ」(980円)/金の百合亭
「月うさぎ」(980円)/金の百合亭

「金の百合亭」では、季節替りの抹茶パフェが大好評。今年も、秋の定番、淡雪のウサギや練りきりで作った花々がフォトジェニックな「月うさぎ」が登場。宇治「北川半兵衛商店」の本格抹茶を使ったプリンやシフォンケーキ、ゼリーもしっかり楽しめ最後まで飽きさせない。<※情報は関西ウォーカー(2017年9月5日発売号)より>

■ かわいらしさNo1!彩り豊かな秋の抹茶パフェ

「月うさぎ」(980円)。アイスにシフォン、プリン、最後のゼリーまで抹茶ざんまい。フレッシュなナシや甘酸っぱい巨峰など果物の果汁もいいアクセントに。販売は1日限定15~20食、10月15日(日)まで。

栗ぜんざいに、風味と食感が絶妙な抹茶シフォンケーキと生麸をのせた抹茶アイスがセットの「スペシャルぜんざい」(980円)。

店頭のマシンで登録すると席が空いたら呼び出しが。並ばず入店できる。

八坂神社が見える窓辺の4席が人気。

「練りきりは毎朝作っています。シフォンケーキや月に見立てたモンブランクリームのマカロンなども手作りです」と、店主の手嶋文彦さん。

■金の百合亭<住所:京都市東山区祇園町北側292-2 2F 電話:075-531-5922 時間:11:00~20:00(LO) 休み:木曜 席数:19席 タバコ:分煙 駐車場:なし 交通:京阪祇園四条駅より徒歩5分>【関西ウォーカー編集部】

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