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2017/10/05 20:11

鶏白湯からトッピング美な一杯まで!人気ブロガー激推し関西新店ラーメン6選

上質な鶏油と味わいが重なり、鶏本来の旨味が際立つ「鶏出汁中華 しょうゆ」(950円)/別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃
上質な鶏油と味わいが重なり、鶏本来の旨味が際立つ「鶏出汁中華 しょうゆ」(950円)/別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃

秋も深まろうとするこの季節。毎年、「そろそろラーメンが恋しくなる!?」なんて声、ちらほら聞こえてきますが、関西では、ラーメンの新店が年中、続々オープンしていて、季節に限らわず、盛り上がっている。

そして、そのオープン情報を誰よりも早くキャッチし、我先と食べ巡る、ラーメンブロガーたちが存在する。「とよつね」「黒帽子」「まーちん」「グッド」、人呼んで(本誌命名)、新店ハンター4人衆。

そこで、関西の新店を誰よりも食べている、新店ハンター4人衆のブロガーがオススメする、今食べるべき新店ラーメンを、「中華そば」「鶏白湯」「豚骨」「カエシ(タレ)」「トッピング」「コスパ」といった、ジャンル・テーマ別に6店紹介しよう。と、その前に、気になる4人のブロガーを紹介!

【とよつね】ブログ歴約10年、これまで3500軒以上も食べた新店ハンター界のトップランナー。ブログは「とよつねの関西ぶらりラーメン食べ走り」(http://toyotune.blog107.fc2.com/)。

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