2017/10/06 12:46

シャトレーゼから生クリームが進化した個性豊かなクリスマスケーキが登場

「Xmas苺デコレーション」(5500円/24cm、3800円/17cm、3000円/14cm、2000円/11cm)
「Xmas苺デコレーション」(5500円/24cm、3800円/17cm、3000円/14cm、2000円/11cm)

菓子メーカー、シャトレーゼは、10月6日(金)より全国のシャトレーゼでクリスマスケーキの予約受付を開始する。

今年のクリスマスケーキの特徴は生クリームを進化させたことと、様々なニーズを満たす50種類の豊富な品揃えだ。定番をはじめ、機能性(糖質カットやアレルギー対応)、大人数向け(パーティー)、プレミアム、写真映えなど個性に富んだ様々なケーキを楽しめる。

■ 「Xmas苺デコレーション」(5500円/24cm、3800円/17cm、3000円/14cm、2000円/11cm)

苺との相性がよく、乳感をより感じられるようリニューアルした生クリームとふんわり軽やかな口溶けのバニラスポンジでフレッシュな苺をサンドし、苺をふんだんに飾ったショートケーキ。やさしい味わいの上質なケーキになっている。

■ 「糖質86%カットXmasデコレーション」(3240円)

砂糖の代わりにエリスリトールとマルチトールなどの体に吸収されにくい糖で甘みをつけ、小麦粉の代わりに大豆粉や食物繊維を使用したスポンジに、苺ピューレをサンドし、低糖クリームでデコレーションした糖質86%カットのケーキ。

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