2017/10/13 12:00

【大阪】激戦区No.1店も!ラーメンウォーカーグランプリ新店部門ベスト3

「特製金色貝そば」(990円)/燃えよ 麺助
「特製金色貝そば」(990円)/燃えよ 麺助

ラーメン情報誌「ラーメンWalker」(KADOKAWA)が毎年行っている、うまいラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」。今年もラーメンのプロ集団・百麺人と関西ウォーカー読者ファンが投票。関西各エリアのグランプリが決定した。その中から、大阪新店部門ベスト3をご紹介!<※情報はラーメンウォーカー関西2018(2017年10月6日発売号)より>

■ 【1位】燃えよ 麺助(15453pt)

大阪を代表する名店で修業した2人がタッグを組んで激戦区・福島に開店したのが2016年4月23日。瞬く間に人気店となり、今や行列の絶えない人気ぶり。名物は、シジミをベースに数種類の魚介から取ったスープがメインの「金色貝そば」。上品な味わいから女性のファンも多い。同時に女性をひき付けるのが、「ラーメン店というより、ラーメンのおいしいレストランを目指した」と代表の近藤さんが言う、白を基調にしたスタイリッシュな外観と店内。すべてに抜かりのない強力店が、激戦区をさらに盛り上げる。

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