2017/11/06 11:00

【ラーメン×グラビア!?】SKE48の相川暖花が元イタリアンシェフが作るにぼし醤油ラーメンをふぅふぅ♥

名古屋駅西銀座商店街にある店に到着!/(C)KADOKAWA
名古屋駅西銀座商店街にある店に到着!/(C)KADOKAWA

ラーメンをふぅふぅして食べる女子って…なんかいい♡ということで、本連載ではSKE48のラーメン部や麺好きメンバーが、ひたすらラーメンをふぅふぅするぞ!東海エリアにふぅふぅ女子旋風を巻き起こす!?

今回、SKE48ラーメン部の新入部員、相川暖花(以下、ほのの)が訪れたのは、2017年6月にオープンした「麺屋 はやぶさ」(名古屋市中村区)。イタリアン出身のシェフが作るおしゃれな一杯を、ほののが初リポート!

目の前に運ばれてきた「にぼし醤油」のスープを見て、驚くほのの。「スゴイ!スープがアワアワだよ〜。早く飲んでみたいな!」

エスプーマで泡状にしたスープに驚きながらも、レッツふぅふぅ。「最初はこの泡状のスープだけで飲んでみよっと!」と、まずはスープをゴクリ。クリーミーなスープの旨味が口に広がり、自然と笑みがこぼれるほののであった。

続いて全粒粉を使った麺をすすったほのの。「チュルチュルの麺に、スープがよく絡むよ。小麦の香りもいい感じ…」とリポートもバッチリ!トッピングの貝柱のペーストを溶かして味の変化を楽しみながら、最後までラーメンを堪能した。

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