2017/10/31 06:00

ヨーカドーから心煌めくクリスマスケーキが登場!クリスマス前に食べてみた

イトーヨーカ堂の各種クリスマスケーキが予約開始!写真は洋酒のアクセントが効いた「ビストロガリテ監修 マルジョレーヌドゥノエル」(店頭5724円、宅配6480円)
イトーヨーカ堂の各種クリスマスケーキが予約開始!写真は洋酒のアクセントが効いた「ビストロガリテ監修 マルジョレーヌドゥノエル」(店頭5724円、宅配6480円)

イトーヨーカ堂は、クリスマスケーキの予約を、10月2日より全国のイトーヨーカドーと、セブン&アイのインターネット通販サイト「オムニ7」で開始している。“心煌めくクリスマス”をテーマに、今年も勢揃いしたクリスマスケーキ。今回は、そのうち3品を食レポする。

■ チョコレートと洋酒がマッチ!フランス料理店監修の大人のケーキ

人気フランス料理店・ビストロガリテのシェフが監修した「ビストロガリテ監修 マルジョレーヌドゥノエル」(店頭5724円、宅配6480円)は、フランスの伝統菓子であるマルジョレーヌをモチーフにした同店オリジナルケーキ。ツリーに模したコーンを、ピスタチオやココナツ、ベリーでコーティングし飾り付けた、見た目も華やかなケーキだ。

同商品のポイントは、3つの味を楽しむことのできる生地。外側の濃厚なチョコレートの下には、クリームとスポンジが交互に重なり、まろやかな甘さを作り出している。チョコレートをベースにした生地の上品な甘さに、洋酒のほろ苦さが効いた大人のケーキだ。

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