2017/11/05 07:00

創業40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラからロマンティックなショコラが登場!

パリの庭園をテーマをしたロマンティックなショコラコレクション「ジャルダン パリジャン」
パリの庭園をテーマをしたロマンティックなショコラコレクション「ジャルダン パリジャン」

1977年創業、今年で40 周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラから2018年バレンタインコレクションが登場し、早くも都内でお披露目会が開かれた。

今回のコレクションである「ジャルダン パリジャン」は、2018年1月中旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗で発売予定だ。パリの庭園をテーマをしたロマンティックなコレクションは、ショコラティエであるニコラ・クロ ワゾーが庭園散策を通して感じられる香りや味わいを表現しており、美味しい感動のあらゆる瞬間の輝きがショコラに封じ込められている。

4種の新作レシピは、オレンジやレモン、マンゴー、ジャスミン、リンデンなどフルーツやハーブをショコラと絶妙に組み合せた内容。また、ショコラのチョコレートは、すべて熟練の職人により、パリのアトリエで手作りされている。

個々のチョコレー トには、テーマに合わせて選び抜いた最高品質のカカオを使用。チョコレート自身が持つ個性と特徴が存分に引き出された絶妙のバランスを楽しめ、最初のひと口から口の中で溶ける最後の瞬間まで完璧な味わいだ。バレンタイン、大切な人への贈り物にぴったりの一品である。

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