2017/11/20 21:33

肉の山に、肉の花!スゴすぎる東京の豪快丼7選

「GOU STAND」のローストビーフ丼(Lサイズ/1050円)
「GOU STAND」のローストビーフ丼(Lサイズ/1050円)

日本の伝統的な食文化である「丼」も、日々進化している。そこで今回は「いい肉(1129)の日」こと11月29日(水)に向けて肉丼を特集する。高級店のおいしさが1つの器に凝縮されたものから、行列の絶えない名物店まで、味だけでなく見た目もフォトジェニックな話題のお店7選を紹介していく。

■ 和のテイストを取り入れたビストロ丼「GOU STAND」

GOU STANDでは、手ごろな値段で本格フレンチが味わえる。ランチでは、ディナーメニューで評判のローストビーフやステーキを豪華な丼で提供。厳選したオーストラリア産牛肉を低温調理で柔らかく仕上げたローストビーフやステーキが絶品だ。なかでも、ローストビーフ丼(Lサイズ/1050円)は、シェフ特製の和風ソースを使用し、温泉卵、ワサビマヨネーズを添えた人気メニューだ。女性におすすめのMサイズ(850円)も用意されている。交通アクセスは、JR恵比寿駅西口、東京メトロ恵比寿駅2出口より徒歩2分。

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