2017/12/26 11:00

【横浜】“ショコラティエール”が作るバレンタイン限定スイーツやカクテルがホテルに登場!

「ショコラ バレンタイン」(6個入り2,268円)。味はもちろん、香りや風味、色、形など細部にまでこだわりが詰まっている
「ショコラ バレンタイン」(6個入り2,268円)。味はもちろん、香りや風味、色、形など細部にまでこだわりが詰まっている

■ バレンタインは彩り鮮やかなショコラティエールの美しいスイーツで

「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」では、2018年2月1日(木)~14日(水)の期間限定で、グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」にてバレンタイン期間限定のスイーツを販売する。夜景の見えるラウンジ&バー「マリンブルー」では限定カクテルも登場!

「ショコラ バレンタイン」はホテルのショコラティエール(女性菓子職人)が一粒ずつ丁寧に手作りした上質なチョコレート。定番アイテムのほか、チーズとホワイトチョコレートがコク深い味わいの「マスカルポーネ」(1個378円)や、ロゼの香りとチョコレートが絡み合う「シャンパン」(1個378円)など、見た目も華やかな新作も登場。オリジナルフレーバーとショコラのマリアージュを贅沢に堪能しよう。

バレンタイン限定ケーキ「スフレショコラ」(1,836円)は、フランス産の上質なチョコレートのみを使用。なめらかな生クリームと絶妙に溶け合う口当たりがたまらない逸品。

横浜港の夜景を眺めながらのバータイムを楽しめるラウンジ&バー「マリンブルー」では、「バレンタインカクテル Romantic」(1,400円)が登場。チョコチップで食感のアクセントを加えた、濃厚でコクのある味わいのフローズンカクテルだ。

ホテルメイドの限定スイーツやカクテルと共にバレンタインを楽しもう。(横浜ウォーカー・横浜ウォーカー編集部)

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