2018/02/17 10:00

福岡空港・ラーメン滑走路で本格和スイーツ!? わざわざ食べに行きたいほうじ茶パフェ

ほうじ茶パフェ(700円)。ほうじ茶のソフトクリーム、生クリーム、白玉、あずき、抹茶のバームクーヘンがのる
ほうじ茶パフェ(700円)。ほうじ茶のソフトクリーム、生クリーム、白玉、あずき、抹茶のバームクーヘンがのる

2017年11月、福岡空港内にオープンした「ラーメン滑走路」(福岡市博多区)。全10店舗が軒を連ねる中、唯一の和喫茶「茶寮 伊藤園」が話題となっている。お茶を使ったメニューが多く、食事の後の休憩所として利用する人も多い。

■ 国内2店舗目となる空港内の和カフェ

同店は、「お~いお茶」で有名な伊藤園が展開する和カフェ。羽田空港に続き2号店となる店舖で、福岡空港内の「ラーメン滑走路」に軒を連ねる。メニューは、こだわりのお茶からソフトクリーム、抹茶やほうじ茶を使用したクリーミーラテまで、多彩にラインナップ。中でも3、4年前から全国に先駆けて開発したほうじ茶のラテと和スイーツのメニューは必食。ほかにも、八女産の抹茶や煎茶などをみやげ用に販売する。

■ トッピング盛りだくさんで満足確実なスイーツ

ほうじ茶パフェ(700円)は、炒った玄米がのるほうじ茶のソフトクリーム、あんこ、白玉、コーヒーゼリーなどが入るボリューミーな一品。お茶会などで採用される薄抹茶“霧の音”をふんだん入れた抹茶のバームクーヘンがポイント。旨味が強いとされる一番茶の茎を使った会席ほうじ茶(200円)と一緒に楽しもう!

今日の運勢

おひつじ座

全体運

やや身動きがとりにくい日。腰は重いのに、理屈ばかり並べてい...もっと見る >