2018/01/22 06:00

1月22日はカレーの日!本格派レトルトカレー8種を食べ比べてみた

■ 見た目は強烈、その味は?「ヤマモリ レッドカレー」

ヤマモリのカレーでは5段階中4の辛さとなっているレッドカレーは、その赤い見た目から感じられるほどには辛さは強烈ではない。やはりまろやかなタイカレーの味で、後から自然と汗が噴き出すような辛さと暑さを楽しめる。本格的なスープ系カレーで、ハーブやスパイスの匂いもしっかり感じられる。

■ レストランの味を再現「スーホルム ジビエカレー 欧風カレー」

東京・天王洲のフレンチレストラン「スーホルム」の味を再現した欧風カレーは、鹿や猪の肉「ジビエ」と、赤ワインで仕上げたデミグラスソースを隠し味に使用。深みのある味とやわらかな肉が特徴だ。ルーの味が濃厚で、アルコールとの相性もよさそうだ。

■ 普段とは違う味を「スーホルム ジビエカレー バターカレー」

同じく「スーホルム」とコラボしたバターカレーは、欧風カレーに比べまろやかな旨味が広がる。辛さは控えめで誰でもおいしく食べられそうだ。普段とは一味違う、けれどあまり際立った特徴の味は苦手、という人にオススメしたい。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

面倒見がよくなっている今日のあなた。下の人に声をかけたり助...もっと見る >