2018/01/26 20:00

どれにしようか迷っちゃう!フォトジェニックなキラキラスイーツが並ぶ「エクレア専門店セシルブルー」

キラキラ眩しいエクレアがショーケースに並ぶ
キラキラ眩しいエクレアがショーケースに並ぶ

美しいエクレアを求めて、多くのスイーツファンが通う「エクレア専門店セシルブルー」(福岡市中央区)。ジャンルにこだわらない素材選びと、自由なアイデアの組み合わせで、季節限定のものを含め常時10種類ほどの鮮やかなエクレアがショーケースに並ぶ。

人気No.1はピスタチオクリームとレモンの香りがさわやかな「ピスタチオ」(320円)。季節ごとのラインナップも登場し、春夏限定の「はちみつレモン」(300円)は、レモンカスタードとハチミツの程よい甘味が子どもから大人まで人気を集めている。

店内は全体的な雰囲気が統一されており、鉄製の棚などがエクレアの美しさをより引き立たせる。ケーキのオーダーなども相談ができる。

「エクレアでみんなを笑顔にしたい」と話すのはオーナーパティシエの渡久山さん。色とりどりのエクレアは、手みやげやプレゼントにも喜ばれること間違いなし!

[エクレア専門店セシルブルー]福岡県福岡市中央区薬院2-14-25 / 070-5692-7099 / 11:00~20:00(なくなり次第終了) / 月曜休み

【九州ウォーカー編集部/取材・文=安藤エリカ、撮影=鍋田広一(パンフィールド)】(九州ウォーカー・安藤エリカ)

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