2018/01/29 06:30

構想3年!なか卯初の豚肉「プレミアム重」を実食

なか卯のプレミアム重シリーズ第6弾「豚テキ重」
なか卯のプレミアム重シリーズ第6弾「豚テキ重」

なか卯では、三重県四日市市発祥といわれる「トンテキ」をアレンジしたオリジナルの「豚テキ重」(並盛690円、大盛750円)を、2月1日(木)に期間限定で新発売する(全461店舗で予定)。プレミアム重シリーズの第6弾となり、その中で初の豚肉を使ったメニューとなる。

これまでのプレミアム重は、うな重(2016年8月~)、ローストビーフ重(2016年9月~)、熟成リブロースステーキ重(2017年2月~)、黒毛和牛重(2017年9月~)、牛たん重(2017年12月~)。“丼ぶりと京風うどん”をうたうなか卯だが、お重に詰めたちょっと高級感のあるメニューも、近年出し続けている。

そして今回の「豚テキ重」。なんと発売までに構想3年かかっているという。四日市のご当地グルメ「トンテキ」にはなか卯としても前々から注目していたが、提供する店が増えるなど全国的に広まったタイミングを見計らい、満を持して販売実現となった。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

頭の回転がはやいけれど、少々毒舌気味。ツッコミは冗談が通じ...もっと見る >