2018/02/14 12:05

"からみそラーメン"の行列店「ふくろう」が名古屋2号店をオープン!

【写真を見る】「からみそラーメン」(830円)は、中央にのるオリジナルの辛味噌を溶かしながら食べると味の変化が楽しめる
【写真を見る】「からみそラーメン」(830円)は、中央にのるオリジナルの辛味噌を溶かしながら食べると味の変化が楽しめる

名古屋市北区に店を構える人気ラーメン店「からみそラーメン ふくろう」が、2018年2月22日(木)、昭和区の八事に2号店をオープンする。

同店のラーメンは、山形のご当地ラーメン、赤湯からみそラーメンを独自にアレンジした、非常に強い旨味とコクが特徴。味噌の風味に負けないくらい魚介が力強く香るスープは、口当たり優しく、コク深い味わいだ。オリジナルブレンドの辛味噌を溶かせば、旨味とコクがぐんとアップ!加えてチャーシューの甘味がスープとマッチし、お互いの旨味をさらに引き立てている。

本店店主の佐藤さんは「味もメニューも本店と同じです。八事周辺の皆様に愛される店となるよう、一丸となって頑張ります!」と意気込みを語る。連日行列ができる大繁盛店の味が八事でも味わえるとあって、注目が高まりそうだ!

また、2018年3月16日(金)から25日(日)にナガシマリゾート駐車場で開催される、CBCの人気番組「花咲かタイムズ」10周年記念イベント「東海三県のうまいもん集めMAX!!!」にも「ふくろう」の出店が決定している。こちらも併せて要チェックだ。(東海ウォーカー・矢野杏月)

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