2018/02/21 16:00

あの名物社長が考案!ホテルメイドの「アパ社長カレー」が関西初登場

「ロースカツ社長カレー」(830円)/アパ社長カレー 御堂筋本町駅東店
「ロースカツ社長カレー」(830円)/アパ社長カレー 御堂筋本町駅東店

大阪・堺筋本町「アパ社長カレー」は、アパホテルの社長が送り出す絶品カレー。「大好きな金沢カレーを多くの人に知ってもらいたい」という、社長の思いを味わいに行こう!<※情報は関西ウォーカー(2018年2月20日発売号)より>

■ 金沢カレーをベースに企業秘密のスパイスで進化!

ご存知アパホテルの発祥の地である石川県の名物、金沢カレーをベースに試作を重ねて作り上げた自慢のカレーが関西初登場! 濃厚かつマイルドな辛さは万人に愛される味わい。

低温でじっくり、高温でカリッと二度揚げしたロースカツ、キャベツの千切りをトッピングしたボリューム満点の一品。

配合は企業秘密というオリジナルスパイスと、牛肉・野菜をじっくり煮込み旨味を抽出している。

オープン直後から近隣のサラリーマンやOLですぐに満席になる人気ぶり。

「大好きな金沢カレーを多くの人に知ってもらいたいと思いこのカレーを作りました。辛いのが苦手な方でも食べやすい辛さですよ」(社長の元谷芙美子さん)

■アパ社長カレー 御堂筋本町駅東店<住所:大阪市中央区瓦町2-3-6 電話:06-6226-0177 時間:11:00~20:30(LO)、土曜11:00~15:00(LO) 休み:日祝 座席:27席 タバコ:禁煙 駐車場:なし 交通:地下鉄堺筋本町駅より徒歩5分>【関西ウォーカー編集部】(関西ウォーカー・編集部)

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