2018/03/14 14:05

ふわっふわのスイーツに胸キュン!心躍るパンケーキ&フレンチトースト

「マーノ・マッジョ」のいちごのパンケーキ(1000円)。ふわふわのパンケーキにベリーと生クリームがたっぷり
「マーノ・マッジョ」のいちごのパンケーキ(1000円)。ふわふわのパンケーキにベリーと生クリームがたっぷり

数年前のブーム到来から現在も人気が衰えないホットスイーツのパンケーキとフレンチトースト。厚み、食感、香りなど各店こだわりのメニューがイチゴとコラボ♪コラボスイーツが味わえる東海エリアの期間限定メニューをチェックしよう。

■ ベリーと生クリームをまとった至福のパンケーキ

「マーノ・マッジョ」(名古屋市中村区)は皿からはみ出るほどの大きなピザやもちもちの生パスタ(各1350円~)などが楽しめる店。カジュアルな店内に加え、名駅を一望できる開放的なテラス席も人気が高い。

そんな同店で2018年3月31日(土)まで販売される「いちごのパンケーキ」(1000円)は、イチゴと生クリームを厚さ約2㎝のふわっふわなパンケーキでサンドした至福のパンケーキ。イチゴやブルーベリー、バニラアイスなどで華やかにデコレートされた見た目も美しい一品だ。

■ 甘酸っぱいイチゴの風味を加えたブリオッシュ

「GINZA CARDINAL」(名古屋市中村区)では900℃の高温ブロイラーオーブンで焼く肉料理(1501円~)を、6種類のクラフトビール(518円~)と共に味わえる。クラフトビールは樽ごと冷やしていて、フレッシュ感が格別!そんな同店のイチゴメニュー「ストロベリーフレンチトースト」(1380円)が3月30日(金)まで販売。イチゴピューレ入りの卵液に1晩漬け込んで焼くブリオッシュは、プリンのような食感だ。噛むとイチゴの風味がじゅわ~っと広がる。

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