2018/02/26 18:00

京町家でクラフトビールを飲み比べ!「SPRING VALLEY BREWERY KYOTO」

人気の「ペアリングセット」(2300円)/SPRING VALLEY BREWERY KYOTO
人気の「ペアリングセット」(2300円)/SPRING VALLEY BREWERY KYOTO

「SPRING VALLEY BREWERY KYOTO(スプリング バレー ブルワリー キョウト)」は、最先端のクラフトビールを生み出す醸造所を併設したレストラン。定番6種に京都店限定や季節限定を加えたクラフトビールは、素材や醸造法にこだわった個性際立つものばかり。幅広いビールの楽しみ方を提案する。<※情報は関西ウォーカー(2018年2月20日発売号)より>

■ 多彩なビールを自分のペースで楽しむ

 6種のクラフトビールにそれぞれ合わせたおつまみが楽しめる、人気の「ペアリングセット」(2300円)。

和のしつらいを生かしたモダンな空間。

 町家をリノベートした風格ある店構えが目をひく。

「入口すぐ、または窓側に設置しているハイテーブルのお席がおすすめです。バーカウンターからも近く、ビアパブの雰囲気が楽しめるうえ、店の様子全体を見渡せるので居心地も抜群」と、スタッフの田中康幸さん。

■SPRING VALLEY BREWERY KYOTO(スプリング バレー ブルワリー キョウト)<住所:京都市中京区富小路通錦小路上ル高宮町587-2 電話:075-231-4960 時間:11:00~23:00(LOフード22:00、ドリンク22:30) 休み:なし 席数:134席 タバコ:禁煙 駐車場:なし 交通:JR河原町駅より徒歩5分>【関西ウォーカー編集部】(関西ウォーカー・編集部)

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