2018/03/01 20:30

一人でも気軽に立ち寄りやすい!コーヒーがおいしい、福岡のおすすめショップ4選~スタンド編~

元は青果店だったスペースをリノベーション。高い天井やウッドのベンチが配された空間に気分が落ち着く
元は青果店だったスペースをリノベーション。高い天井やウッドのベンチが配された空間に気分が落ち着く

福岡市内で営業している、人気のコーヒースタンド4軒をピックアップ!お店の雰囲気とあわせて、スタッフがおすすめする“コーヒーとスイーツのペアリング”も紹介する。

■ Good up Coffee

九州の人気ロースターから仕入れる豆はシングルオリジンのみ。産地の個性が際立つ浅煎りで、果実感のある味わいが特徴だ。大きな窓があり狭さを感じさせない店内は、居心地もいい。

■ 店主に聞いた!ペアリングのススメ「カフェラテ」×「自家製あんこトースト」

「隠し味にミルクを少量加えた甘さ控えめのあんこがのるトースト(600円)にはカフェラテ(500円)。コーヒーのすっきりとした酸味とミルクの甘さが合いますよ」(店主の柴田就至さん)

[Good up Coffee]福岡県福岡市中央区高砂1-15-18 / 電話なし / 12:00~20:00、木曜・日曜~18:30 / 水曜休み / 5席

■ seed village

サラリーマンからお年寄りまでが集う人気店。自家焙煎の豆で淹れるコーヒーは300円からと手ごろな価格なのもうれしい。ケンジーズドーナツとのコラボドーナツも好評だ。

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