2018/03/27 18:23

ミシュランガイド掲載店が三重・ナガシマに大集結!美食だらけのグルメフェスが開催中

「ミシュランガイド・フードフェスティバル」がナガシマリゾートで東海エリア初開催!/※画像はイメージ
「ミシュランガイド・フードフェスティバル」がナガシマリゾートで東海エリア初開催!/※画像はイメージ

2018年3月27日(火)から4月8日(日)まで、ナガシマリゾート(三重県桑名市)で「ミシュランガイド・フードフェスティバル2018 in ナガシマリゾート」が開催される。このグルメフェスでは、ミシュランガイドで紹介された実績のある19の店が集結し、さまざまな美食が楽しめる。「ミシュランガイド・フードフェスティバル」の開催は、2017年8月の横浜赤レンガ倉庫(神奈川県横浜市)での開催に続いて今回が2度目となる。

■ ミシュランガイドの掲載は“名店”の証

ミシュランガイドといえば、世界のおいしい飲食店・レストランを紹介する最も有名なガイドブック。日本では発刊12年目を迎え、現在は国内15の地域でミシュランガイドが発行されている。世界共通の審査基準と、確かな信頼性から「ミシュランガイド」に掲載されるということは“世界に認められた”と言っても過言ではない。今回のイベントでは、ミシュランガイドで、星付き・ビブグルマン(※)の評価を受けた、和食、中華、洋食とさまざまなジャンルの店が登場する。入場料は1人800円(500円分のドリンクチケット付)で、中学生以下は無料。各料理は、会場で販売されるフードコイン(1枚800円)との引き換えで味わえる。

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