2018/03/24 11:36

愛媛の清見オレンジを使った春デザート、コージーコーナーに登場!

銀座コージーコーナーのカフェ・レストラン併設店舗に、「清見オレンジ」を使ったメニューが登場
銀座コージーコーナーのカフェ・レストラン併設店舗に、「清見オレンジ」を使ったメニューが登場

銀座コージーコーナーは、3月24日(土)より、カフェ・レストラン併設23店舗にて、愛媛県産「清見オレンジ」を使ったメニュー2品を期間限定で販売する。

旬のフルーツを使ったデザートメニュー「旬のフルーツ直行便」シリーズに、今春も柑橘王国・愛媛県産の「清見オレンジ」が登場。「清見オレンジ」は、温州みかんとオレンジを掛け合わせた、みかんの甘みとオレンジの香りを併せもつ人気の品種。まろやかな甘みとやわらかな果肉、華やかな香りが特長だ。

今回は、果実のみずみずしさにバニラアイス&クリームの乳味がマッチした「愛媛県産清見オレンジのパフェ」(1180円)、爽やかな味わいの自家製グラニテで仕上げたドリンクデザート「COZYスムージー(愛媛県産清見オレンジ)」(800円)が登場する。

旬の時期だけの果実とスイーツのマリアージュを、カフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中で楽しめる。数量限定、イートインのみの販売なので、気になる人はお早めに。(東京ウォーカー・ホシ)

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