2018/04/10 11:05

これ立ち飲み店?懐石料理店プロデュースの古民家リノベ店舗がゴージャスすぎる

古民家をリノベーションした隠れ家のような店内
古民家をリノベーションした隠れ家のような店内

「ぽんしゅや 三徳六味」は、懐石・鯛めしで有名な「禅園」がプロデュースし、2015年にオープン。古民家を再生した民芸調の吹き抜け空間では、常時入れ替わる日本酒を中心とした酒が楽しむことができる。割烹センス抜群の料理長が作る料理は、昆布やカツオなどのダシが効いた煮物から焼き物、鳥取ほかの産直やなじみの魚店から仕入れる新鮮な魚介を使った造りまですべて高評価で、同業者の客が多いのも納得だ。ほとんどの日本酒はグラス90ccが590円、片口150㏄は950円でOK。日本酒党でなくても、こだわり焼酎やビールもあるのでご安心を。福島で少し豪華に立ち飲みしたいならこちらへ!<※情報は関西フラリーマン専用Walker(2018年3月9日発売号)より>

■ 二軒目使いのお客も多い、ゴージャス立ち飲み

白みそベースでサクラエビ、ネギ、胡麻、松の実を混ぜ込み、石の上で香ばしく焼き上げている。

バラ肉を独自の調合で柔らかく煮込んでいて、ビールのアテにもおすすめ!

今日の運勢

おひつじ座

全体運

気になることがあったら徹底的に調べてみよう。周囲の人に教え...もっと見る >