2018/05/14 07:00

いろいろな国の味を食べ比べ!名古屋で食べる世界の食事パン5選

ベトナム国旗のように赤色が際立つ外観 / Juicy Bánh MÌ
ベトナム国旗のように赤色が際立つ外観 / Juicy Bánh MÌ

2005年の万博開催以降、世界に開かれた街へと日々進化する名古屋。アジア、アメリカ、ヨーロッパ…異国情緒を味わえるレストランが増え続けている。今回は、なごやめしに物申す!という勢いで各国から上陸してきたボリュームたっぷりの食事パンに注目!メインの具も味付けもバリエーション豊かな5店を紹介しよう。

■ ボリューム満点のベトナム発「Juicy Bánh MÌ(ジューシー バイン ミー)」

住宅街の北区の森下地区にある、東海初のバインミー専門店。バインミーとは、フランス植民地時代にベトナムで広まった、パン食文化の中で生まれたもの。ベトナムでは主に屋台で販売されている。米粉を使用したバゲットに具がサンドされた6種類から選べ、テイクアウトもできる。

パンからはみ出るほど具材が多いタイプが人気のニューヨークスタイルを取り入れていて、ボリューム満点なのが特徴だ。パクチー愛好家向けに増量サービスもある。量が3倍(80円)、6倍(120円)、10倍(180円)と、好みに合わせて調整可能。

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