2018/05/16 13:00

年間3500万個も売れるチーズタルトに、京都店限定の抹茶フレーバーが登場!

北海道で誕生し、全国に進出した焼きたて「チーズタルト」(1個216円)/BAKE CHEESE TART コトチカ京都店
北海道で誕生し、全国に進出した焼きたて「チーズタルト」(1個216円)/BAKE CHEESE TART コトチカ京都店

「BAKE CHEESE TART」の新店舗は、初のお茶処。5月23日(水)にオープン、京都では2号店となる。レギュラー商品の「焼きたてチーズタルト」に加え、京都限定の「焼きたて抹茶チーズタルト」、一杯一杯急須で丁寧にいれた日本茶など、京都ならではの郷土色や素材を取り入れている。<※情報は関西ウォーカー(2018年5月8日発売号)より>

■ 年間3500万個も売れる「ベイクチーズタルト」とは?

ふわっとした口溶け、2度焼きしたサクサクのタルト生地が特徴。北海道で誕生し、2014年の1号店以降、国内21店、海外28店を展開。国内では年間約3500万個を売り上げる超人気スイーツだ。

コトチカ京都店でも販売。

■ あの人気チーズタルトに限定の抹茶が登場!

「一保堂」の抹茶を使用。旨味・甘味・渋味を感じる上質な茶葉の風味を徹底して生かす、こだわりの製法を開発したそう。コトチカ京都店限定。

「一保堂」の抹茶をなめらかなソフトクリームに混ぜ合わせ。コトチカ京都店限定。

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