2018/06/08 18:00

日本茶ワークショップで自宅のお茶がおいしくなる!?

 2〜3人の少人数でしっかり教わることができる日本茶ワークショップ
2〜3人の少人数でしっかり教わることができる日本茶ワークショップ

蔵前の路地裏にある「NAKAMURA TEA LIFE STORE」は、静岡県藤枝市で100年続く老舗茶屋「中村家」のお茶が購入できるショップ。自宅でもっとおいしいお茶を楽しみたい人のために、日本茶の基礎知識を学びながら、おいしいいれ方や味の違いなどを教えてくれる少人数制の日本茶ワークショップを開催している。

■ もっと深くお茶を知るためのワークショップ

ワークショップは茶道や作法などの堅苦しいものではなく、普段の生活の中でより身近に日本茶を楽しめるような内容。日本茶についての基礎知識、お茶ができるまでの流れ、茶道具の選び方や基本的な淹れ方、自分好みの味にするための調節方法など、楽しみながら学ぶことができる。

いろいろなお茶の飲み比べをしながら個別の質問にもひとつひとつ答えてくれるので、お茶菓子とともに心ゆくまでお茶の味を楽しもう。友人同士や家族、カップルで行くのもおすすめ。全行程は1時間ほどで、受講料は2500円。予約が必要なので、こちらからアクセスを(https://mosh.jp/classes/page/8)。【東京ウォーカー】(東京ウォーカー・東京ウォーカー編集部)

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