2018/06/22 13:10

インスタグラマーに話題の空間で本格バーガー&コーヒーを。大阪「友安製作所Cafe&Bar阿倍野」

「モッツァレラマッシュルームバーガー」(1400円)/友安製作所 Cafe&Bar阿倍野
「モッツァレラマッシュルームバーガー」(1400円)/友安製作所 Cafe&Bar阿倍野

インテリア・エクステリアショップが手がける「友安製作所 Cafe&Bar阿倍野」。名建築家、村野藤吾の元設計事務所を自社商品を使って再生した空間は、インスタグラマーの間で早くも評判に。もちろん味も抜かりなしなので、モッツァレラチーズがとろけるハンバーガーと香り高い一杯で実力を確認してみて。<※情報は関西ウォーカー(2018年6月19日発売号)より>

■ 苦味しっかりなブレンドがバンズの甘味を引き立てる

ソテーしたホワイトマッシュルームにチーズがとろり。見た目は上品だが、肉肉しいパティがガツン!

「パティは気持ち粗挽きで、食べ応えも十分。バーガーは数量限定のため、早い時間に売り切れることもあるので注意を!」と、ハンバーガールZ・むーちゃん。

バンズの甘味が広がるハンバーガーには、苦味しっかりの「友安ブレンド」(400円)が最適。

約250ccとたっぷり味わえるのも魅力。

2階にはショールーム兼ショップも。

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