2018/07/04 17:00

旬のネタから透明ぷるるんゼリーまで!スシローが夏メニューを一挙投入

旬のネタと夏の新スイーツが登場
旬のネタと夏の新スイーツが登場

旬のネタと夏の新スイーツが回転寿司チェーン「スシロー」より、7月4日(水)から期間限定で販売スタート。恒例の「世界の海からいいネタ100円 PROJECT」や人気の創作寿司など、6種類の商品を提供する。

■ トロあじ(税抜100円)

5月から7月に旬を迎える国産アジの中でも、脂の乗った部位だけを厳選した握り。抜群の鮮度でうまみが濃い上に舌触りがよく、臭味が少ないので臭いに敏感な人でも食べやすい。さらに、まろやかな脂とねぎの風味との相性が良いので、後味もすっきりしていておすすめ。

■ 漬け胡麻トロあじ(税抜100円)

先ほどのトロアジを店内で特性のゴマダレに漬け込んだ至極の一品。ゴマのコリコリした食感はなく風味を楽しむスタイル。アジのうまみと白ゴマの風味がマッチしていて、タレとの相性が抜群に良いので、変わり種が食べたい方はぜひ。

■ しらすの黄身醤油がけ(税抜100円)

うまみ・甘みが抜群の釜ゆでしたしらすを使用した創作寿司。ふんわりふっくらとプリプリに茹で上げられたしらすと黄身醤油との組み合わせは絶妙な仕上がりに。黄身の甘みと醤油の塩みのバランスが、しらす本来の風味を損なうことなく引き出している。既に味が付いているのでのりで包んでそのまま食べられるのも吉。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

言葉でうまく表現できない時は、黙っていた方がよさそう。でも...もっと見る >