2017/06/14 12:00

遅く起きた朝はココアのフレンチトースト

遅く起きた週末の朝。こんな日はおいしいフレンチトーストでおうちブランチはいかがでしょうか。

お店でたべるフレンチトーストも美味しいけれど、ママが作るフレンチトーストはやっぱり格別。せっかくだからちょっとおしゃれにアレンジして、スペシャルフレンチトーストにしちゃいましょう。

一度食べたら病みつきになる。ココアの風味がたまらない自家製フレンチトーストのご紹介です。

■ココアのフレンチトースト

調理時間 15分


レシピ制作:保田 美幸



<材料 2人分> 
食パン(6枚切り) 2枚
<ココア卵液>
 卵 2個
 牛乳 100ml
 砂糖 大さじ2
 ココアパウダー 大さじ1
 ラム酒 小さじ2
 塩 ひとつまみ
無塩バター 15g
イチゴジャム 適量
粉糖 適量
ミントの葉 適量

<作り方>
1、ボウルに<ココア卵液>の卵を割り入れて溶き、ココアパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせる。続いて他の材料を加え、さらに混ぜ合わせる。

コツ・ポイント ダマになってしまった場合は、一度網に通して下さい。


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