2018/04/29 08:00

コスパ最強! ユズコショウが効いた「モヤシと油揚げのユズサラダ」

コスパがいい食材、モヤシと油揚げ。
安価で手に入り、家計にも優しいので、スーパーなどでよく購入する方も多いのではないでしょうか。今回はこの2つの食材を使った絶品サラダのレシピをご紹介します。

ゆでたモヤシを油揚げと和えたサラダ。
モヤシのシャキシャキとした食感、カリッと焼いた油揚げの香ばしさが楽しめる一品です。ユズコショウの味がアクセントとなって、どんどんお箸が進みます。
あともう一品たりないときなどにぴったりのおかずです。

簡単なので気軽に作れますし、すぐに食卓に出せるのもいいですよね。
その上、お味もお墨付き。ぜひ作ってみてくださいね。

■モヤシと油揚げのユズサラダ

調理時間 15分 1人分 349Kcal


レシピ制作:E・レシピ


<材料 2人分>
モヤシ 1袋
油揚げ 1枚
<ドレッシング>
 ユズコショウ 少々
 マヨネーズ 大さじ3
 薄口しょうゆ 小さじ1
ネギ(刻み) 大さじ1

<下準備>
・モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。


今日の運勢

おひつじ座

全体運

頭の回転がはやいけれど、少々毒舌気味。ツッコミは冗談が通じ...もっと見る >