2018/09/15 08:00

いつもの味に飽きたら… 定番メニューの簡単アレンジレシピ5選

五香粉で簡単にアレンジできる、エスニック風肉じゃが
五香粉で簡単にアレンジできる、エスニック風肉じゃが
「いつも同じおかずを作ってしまう」「なかなかレパートリーが広がらない」と悩むことはありませんか? しかし、定番料理を少しアレンジするだけで、いつもとは違う美味しい一品を作ることができます。

そこで今回は、簡単にアレンジできる主菜レシピを5つご紹介。新しい美味しさを堪能できますよ。

■五香粉で簡単にアレンジできる、エスニック風肉じゃが

出典:E・レシピ


肉じゃがは具材でアレンジできますが、思い切って風味を変えてみるのもいいでしょう。こちらのレシピでは五香粉を使用。五香粉は中国の代表的なスパイスで、山椒や花椒、シナモンなど5種類のスパイスがバランスよくブレンドされています。甘くエキゾチックな風味で、肉じゃがとの相性もバツグン。

仕上げにお好みの量の五香粉をかけてからいただきましょう。いつもとは少し違うエスニック風の肉じゃがを味わえますよ。また、肉じゃがに使用する牛もも肉は豚バラ肉に代えても美味しくいただけます。ぜひお試しください。

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