2018/10/29 08:00

お肉や卵焼きで包んじゃおう!「スタミナおにぎり」

マンネリ化してしまいがちなおにぎりの具。それならば、おにぎりの概念を変えちゃおうというのが、このレシピです。

お肉や卵焼きにベーコン、お好みの具材で丸ごとおにぎりを包んでしまいましょう。
どれもごはんとの相性は抜群です!

見た目も食べごたえも、いつもとは違った新しいおにぎりの完成です。

■スタミナおにぎり

調理時間 20分 


レシピ制作:料理家 山口祐未



<材料 2人分>
<肉巻きおにぎり>
ご飯 100g
 塩 少々
 白ゴマ 少々
豚肉(薄切り) 2枚
 焼き肉のタレ 小さじ2
スライスチーズ 1/2枚
サラダ油 適量
<卵巻きおにぎり>
ご飯100g
 塩 少々
 黒ゴマ 少々
カニ風味カマボコ 1本
ゴマ油 適量
<卵巻きおにぎり/卵液>
卵 1個
薄口しょうゆ 小さじ1/2
塩コショウ 少々
<ベーコン巻きおにぎり>
ご飯 100g
 塩 少々
 バター 5g
 水煮コーン(缶) 10g
ベーコン 1枚
 塩コショウ 少々
焼きのり 適量
サラダ菜 3枚
プチトマト 3個

<下準備>
・スライスチーズは星型で3個くり抜いて用意しておく。


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