2018/11/11 08:00
甘酢のまろやかな酸味が美味！ 「焼きシシャモの南蛮漬け」
グリルしたししゃもを野菜とともに特製甘酢に漬けて。味がなじんだら、野菜もたっぷりとれる栄養満点な一品のできあがりです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしても◎。
南蛮酢に使用するのは作り置きができる特製甘酢。時間がある時にあらかじめ作っておくと、いろいろな料理に活用できて便利ですよ。
■焼きシシャモの南蛮漬け
調理時間 20分 1人分 137Kcal
レシピ制作：E・レシピ
＜材料 2人分＞
シシャモ 6～8尾
セロリ 1/2本
玉ネギ 1/8個
<南蛮酢>
作り置き甘酢 大さじ3 ※
しょうゆ 大さじ3
赤唐辛子(刻み) 1/2本分
（※）作り置き甘酢の作り方はこちら↓をご参照ください。
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3b255aac9fa973373dc1e70fbe902e60.html
