2019/01/20 08:00

簡単なのに見栄えもバッチリ! クリーミーな「アボカドグラタン」

濃厚でクリーミーな味わいがおいしい、アボカド。アボカドを使ったレシピは色々ありますが、今回はアボカドを丸ごと使って作るグラタンをご紹介します。とっても簡単に作れるのに、おしゃれな見た目で食卓を彩ってくれますよ!

アボカドをくり抜き、その中に具材を混ぜたものを入れて焼き上げれば完成するグラタン。ひと口食べると、とろけるように広がる食感がなんともいえないおいしさ。

マヨネーズとチーズの濃厚な味わいがアボカドと絶妙にマッチし、家族みんなにも大好評間違いなしです!

見た目の華やかな雰囲気は、おもてなしのシーンにもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

■アボカドグラタン

調理時間 5分 +焼く時間 1人分 276 Kcal


レシピ制作:料理講師、調理師 松本 知恵



<材料 2人分>
アボカド(大) 1個
プチトマト 2個
水煮コーン(缶) 10g
ツナ(缶) 10g
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
ピザ用チーズ 適量
パン粉 適量
バター 1g

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