2019/02/22 08:00

大きめチョコがゴロゴロ入った「アメリカン☆チョコチャンククッキー」

くつろぎタイムに欠かせないお菓子。そんな安らぎの時間にぴったりなチョコクッキーを手作りしてみませんか? 

大きめのチョコがゴロゴロ入ったクッキー。型を使わずに、スプーンで落として焼き上げます。

大きめに作ると、アメリカンな雰囲気が出ておすすめですよ。簡単に作れるため、お子さんと一緒に作るのもいいですね。サクサクした食感とチョコの風味が、おやつの時間を楽しく彩ってくれそうです。

袋に可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも最適です。ぜひ参考にしてみてくださいね。

■アメリカン☆チョコチャンククッキー

調理時間 10分 +焼く時間


レシピ制作:パティシエール、料理家 河田 麻子



<材料 約 15 枚分>
無塩バター 75g
グラニュー糖 60g
卵 1個
グラハム粉 30g
薄力粉 90g
ベーキングパウダー 小さじ1/3
ダークチョコレート 40g

<下準備>
・無塩バターは常温で柔らかくしておく。

・薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

人当たりは柔らかいけれど、内面は決してゆずらない今日のあな...もっと見る >