2019/03/30 08:00

簡単に作れる人気の「朝食」レシピ5選 定番から変わり種まで登場!

このレシピではレーズンをのせていますが、ナッツ類やカットしたリンゴ、ドライフルーツをのせても美味しいです。また、このパンプディングは温かいうちに食べると絶品。ぜひ作ってからすぐ食べてみてくださいね。定期的に作りたくなる一品です。

■エッグベネディクトをアレンジ、何度も作りたくなるオープンサンド
エッグベネディクトをアレンジ、何度も作りたくなるオープンサンド

出典:E・レシピ


人気のエッグベネディクトを自宅で作ってみませんか? こちらのレシピなら手間がかからず、簡単に作れます。作るのが難しそうなポーチドエッグですが、以下の手順で作れば、失敗しません。

鍋に熱湯を沸かし、酢を加えてから、ゆるい沸騰状態でかき混ぜて渦をつくります。常温にもどした卵を中央に割り入れて3分ゆで、取り出せばポーチドエッグの完成です。絶妙なトロトロ感がたまりませんよ。

このレシピではアボカドとスモークサーモンをのせていますが、サーモンの代わりにベーコンをのせてもいいでしょう。朝からカフェでモーニングを食べている気分になります。

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プライベート運が好調。ホームパーティーを開いて仲間を招くと...もっと見る >