2019/04/06 08:00

本当に使える、簡単「作り置きレシピ」5選 時短もできて便利!

焼くだけで完成! 冷凍で作り置き「豚のショウガ焼き」
焼くだけで完成! 冷凍で作り置き「豚のショウガ焼き」
新年度に入り、多忙な毎日を送っている人もいるでしょう。そんなときに大活躍してくれるのが、アレンジしても、そのまま食べても美味しい作り置きレシピです。

今回は本当に使える作り置きレシピを5つご紹介。どのレシピもシンプルな調理法で時間が経ってから食べても、満足できる味を堪能できます。

■焼くだけで完成! 冷凍で作り置き「豚のショウガ焼き」

出典:E・レシピ


時間のないときの夜ご飯やお弁当に使えるのが、こちらのレシピ。タレに漬けておけば、いつでも(冷凍庫で2~3週間保存可能)焼いて食べられる豚のショウガ焼きです。

作り方は、密封ができる保存袋に合わせダレの材料を合わせ、豚肉を入れてもみ込みます。袋の中で4等分に分けて冷凍しておきましょう。このレシピが食べたくなったら、サラダ油を熱したフライパンに、解凍した豚肉を両面色よく焼くだけでオッケー。夜ご飯やお弁当のおかずとして最適です。解凍する際は食べる前日の夜に、冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておくと◎。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

一人の時間を満喫できそう。あれこれ空想したり、好きな趣味に...もっと見る >