2019/08/03 08:00

15分以内で作れる簡単おつまみ5選、おかずとしても大活躍!

■ドレッシングを変えればアレンジ可能、ナスの簡単マリネ(調理時間10分)
ドレッシングを変えればアレンジ可能、ナスの簡単マリネ(調理時間10分)

出典:E・レシピ


火を使わずに作れるおつまみは、暑い季節に大活躍してくれます。こちらのレシピなら、ナスを電子レンジで加熱するだけです。

作り方はとっても簡単! ナスは水気をきってぬれたまま耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで4~5分加熱します。ナスの粗熱が取れたら水気を軽く絞り、イタリアンドレッシングをからめ、冷蔵庫で冷やしましょう。味が馴染んだら器に盛ってください。彩りにイタリアンパセリを添えても良さそうです。

このレシピでは、イタリアンドレッシングを使っていますが、お好みのドレッシングをかけて簡単にアレンジできますよ。

■つい食べ過ぎてしまう美味しさ! パリパリおつまみ(調理時間15分)
つい食べ過ぎてしまう美味しさ! パリパリおつまみ(調理時間15分)

出典:E・レシピ


人気のパリパリ食感のおつまみはこちら! 餃子の皮をパリパリになるまで焼いた一品です。一度食べ始めると止まらない美味しさ。ビールやワインなど、どんなお酒にもマッチします。つい食べ過ぎてしまうことも。

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