2019/08/24 08:00

時間がないときにも役立つ!簡単に作れる主菜レシピ5選

時短できる! 絶品な豚ひき肉の卵炒め
時短できる! 絶品な豚ひき肉の卵炒め
夏季休暇も終わり、慌ただしい毎日が戻ってきた、という人もいるでしょう。そうなると、少しでも時間をかけずに、美味しい料理を作りたいですよね。

そこで今回は、簡単に作れる主菜レシピを5つご紹介。どのレシピも一品あるだけで、食卓がより豪華に!

■時短できる! 絶品な豚ひき肉の卵炒め

出典:E・レシピ


少し濃い味のおかずがあるとご飯がもりもり進みますよね。こちらのレシピは、豚ひき肉と卵を炒め合わせるだけで簡単。甘辛な味つけが、たまらない美味しさです。仕上げにお好みで刻みネギをかけてからいただきましょう。たった5分で作れるので、時間がないときにも最適です。ご飯の上にのせて、丼にして食べてもいいでしょう。

ボリュームアップしたい場合は、キノコ類やホウレン草、モヤシを加えても良さそう。多めに作っておき、翌日以降にチャーハンや焼きそばの具として使うこともできますよ。お弁当のおかずにもなる便利な一品です。

■冷蔵庫の残り野菜も使える、トロトロナス麻婆
冷蔵庫の残り野菜も使える、トロトロナス麻婆

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