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2019/10/11 08:00

お弁当の彩りにも! 「つけ合わせに ツヤツヤニンジングラッセ」

<作り方>
1、鍋、またはフライパンにニンジンを重ならないように入れ、ヒタヒタまで分量外の水を加える。


2、砂糖、バター、塩を入れて落とし蓋をする。強火にかけて煮たってきたら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、イタリアンパセリを飾る。(ヒント)イタリアンパセリの代わりにセルフィーユを添えたり、ドライパセリを振ってもいいですね。


砂糖の甘みとバターのコクで、お子様にも人気の味付けです!

(株式会社マミーゴー)

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