2019/11/16 08:00

失敗せずに作れる! ほっこり温まる煮込みレシピ5選

コクがあって美味しい、手羽先と大根のピリ辛みそ煮込み
コクがあって美味しい、手羽先と大根のピリ辛みそ煮込み
寒い日に食べたいのが、ほっこり温まる煮込み料理です。アツアツのうちに食べて、身体の内側から温まりたいですね。

そこで今回は、失敗せずに作れる煮込み料理を5つご紹介します。どのレシピも簡単に作れて、煮込み料理のレパートリーが広がる可能性も大。

■昆布とかつお節の出汁が決め手! みそ煮込みうどん

出典:E・レシピ


名古屋のソウルフード「みそ煮込みうどん」は、秋冬に食べたい料理のひとつです。このレシピなら、パパッと15分で作ることができます。昆布とかつお節の出汁がしっかりとしみ込んだ、赤みそベースのうどんで、絶品! 

卵が半熟になったら器に盛り分け、お好みで一味唐辛子を振っていただきましょう。卵を崩しながら食べるとよりまろやかな味わいに。冷蔵庫の残り野菜を加えて作っても美味しいです。風邪気味のときなどは、ショウガチューブを加えてもいいでしょう。ポカポカと温まり、子どもから大人まで大満足できますよ。

■シンプルで飽きがこない、玉ネギとソーセージの煮込み
シンプルで飽きがこない、玉ネギとソーセージの煮込み

今日の運勢~無料12星座占い~|楽天占い

今日の運勢

おひつじ座

全体運

おおらかな気持ちで楽しく過ごせそう。アフター5はグルメマッ...もっと見る >