2017/08/22 00:00

今日の献立は「豆腐のそぼろ丼」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「豆腐のそぼろ丼」を含めた全3品。
肉も魚も使わない、サッパリとした和風献立。豆腐そぼろはひき肉そぼろと同じように使え、冷凍保存もできます。

豆腐のそぼろ丼


肉の代わりに木綿豆腐を使ったヘルシーなそぼろ丼。豆腐の水きりと乾煎りをしっかり行うのが美味しさの秘訣です。
調理時間:30分
カロリー:583Kcal
主材料:ご飯 木綿豆腐 ショウガ 芽ヒジキ かつお節 温泉卵 オクラ

カブとミョウガの酢の物


カブとミョウガ、甘酢に相性ピッタリの素材を組み合わせました。冷やして召し上がれ。
調理時間:15分
カロリー:27Kcal
主材料:カブ ミョウガ お湯

ズッキーニのショウガじょうゆ和え


ズッキーニを蒸し煮することで甘さとジューシィ感を引き出します。
調理時間:15分
カロリー:17Kcal
主材料:ズッキーニ ショウガ

今日の運勢

おひつじ座

全体運

不安から暴走してしまうかも。自分がダメだと思ったら、親しい...もっと見る >