2018/12/30 00:00
今日の献立は「鯛のみぞれ鍋」
今日の献立は「鯛のみぞれ鍋」を含めた全3品。
野菜たっぷりのみぞれ鍋をメインに、甘辛味が美味しい肉巻き白ネギ、煮卵入りのポテトサラダを共に。
鯛のみぞれ鍋
たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。
調理時間:30分
カロリー:325Kcal
主材料:鯛 絹ごし豆腐 エノキ 白ネギ 水菜 大根おろし だし汁 酒
肉巻き白ネギ
甘辛ダレが、肉とネギによくからんだ一品。おかずにもおつまみにも。
調理時間:15分
カロリー:435Kcal
主材料:豚バラ肉 白ネギ 小麦粉 酒 酒
煮卵のせポテトサラダ
黄身がトロッとした半熟卵がのったポテトサラダ。甘みと酸味のバランスが絶妙です。(漬け込み時間有り)
調理時間:30分
カロリー:475Kcal
主材料:卵 酒 水 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン キュウリ