2019/11/24 00:00

今日の献立は「ふんわりタラのバターしょうゆムニエル」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ふんわりタラのバターしょうゆムニエル」を含めた全4品。
お肉、魚、野菜が摂れ、お腹満足のしっかりとした献立です。

ふんわりタラのバターしょうゆムニエル


タラに塩をすることで崩れにくくし、うまみを閉じこめることができます。淡白なタラにバターしょうゆがよく合います。
調理時間:10分
カロリー:120Kcal
主材料:バター 小麦粉 タラ

ニンジンとズッキーニのソテー


焼くことで甘さと香りが引き立つ、シンプルでも美味しい付け合わせです。
調理時間:10分
カロリー:96Kcal
主材料:ニンジン ズッキーニ 白ワイン

ハーブチキンのブロシェット


ハーブ香るチキンを、串に刺してブロシェットスタイルに。洋風焼き鳥にすれば新鮮な一皿に。
調理時間:15分
カロリー:227Kcal
主材料:鶏もも肉 ニンニク

カリフラワーのミルクスープ


ビタミンCが豊富で免疫を高めるというカリフラワー。旬の冬~春先にぜひ!
調理時間:20分
カロリー:198Kcal
主材料:玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ベーコン ジャガイモ 生クリーム カリフラワー

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