2017/09/06 11:00

食べて若返り!? 秋の味覚「サンマ」のスゴイ美容効果&鮮度の見分け方

いよいよ8月も終盤。秋が迫ってきました。

秋の味覚といえばサンマ! 9〜10月のサンマは脂がのっていて本当においしいですよね。でもこのサンマ、ただおいしいだけでなく、美容効果にも優れているというのです。

今回は『美レンジャー』の過去記事から、サンマがもたらす美容効果や、新鮮なサンマを選んで上手に食べる方法をお届けします。

化粧品に使われる成分も含有!? サンマの美容効果とは

まず、サンマがもつ美容効果とはどのようなものなのでしょうか? 美レンジャー過去記事「秋の味覚“サンマと鮭”を楽しみつつ美人になれる食べ方」からご紹介します。

サンマにはEPA、DHA、オレイン酸などコレステロールを下げる成分が含まれていて、健康効果もバッチリ。しかし、美容を意識するならぜひ食べたいのが、サンマのワタ部分(内臓)です。苦くて捨ててしまいがちなワタですが、実は化粧品成分としてもおなじみの“レチノール”が多く含まれていて、美肌効果が期待できる魅力的な部位なのです。

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