2017/07/19 11:15

ビジネスランチもしっかりフレンチ。トロワグロで

ウィークデーのランチタイムこそ、時を忘れてリュクスな気分で楽しみたい。そんなビジネスパーソンの願いをかなえる、フレンチのビジネスランチコースが登場しました。

ランチ会食にも喜ばれそう

ビジネスパーソン向けの平日限定ランチを始めたのは、ハイアット リージェンシー 東京のフレンチレストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」。ディナータイムや記念日だけでなく、毎日のランチタイムでもフレンチを楽しめるよう、お昼休みの時間にあわせたプチコースを考案したそうです。

ランチコースを提供するお店はたくさんありますが、どれもゆっくり時間をかけていただく前提なので、ビジネスパーソンのランチタイムには適しませんでした。まあ、本来コース料理とはそういうものだけれど、毎日どこかで必ずランチするのだから、たまにはコース気分で食事を楽しみたいもの。そんな声が少なからずあっての、今回のビジネスランチコース誕生なのでしょう。

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