2017/09/09 19:45

ギネスビールみたいな水出しコーヒーが飲める、スターバックスの高級店

適度におしゃれで、落ち着ける。出先でちょっと時間ができると、つい入ってしまうスターバックス。

そんなスターバックスに、「スターバックス リザーブ(STARBUCKS RESERVE®)」と呼ばれる高級店があるのをご存じでしょうか。

コーヒー通のための特別な店舗

アメリカでは、2017年に1000店舗をオープンする勢いで拡大している「スターバックス リザーブ」。希少なコーヒー豆を使った特別なコーヒーを、バリスタがサイフォンなどを使って提供します。異なる種類の豆の飲み比べや、水出しコーヒーのアレンジメニューも多彩。大手チェーンよりも、個人が営むカフェを好むコーヒー通を取り込みたいという、スターバックスの願いが込められた特別な店です。

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「BUSINESS INSIDER JAPAN」では、カリフォルニア州レッドウッドシティにある「スターバックス リザーブ」の店舗が紹介されていました。今までのスターバックスよりも広々として落ち着きがあり、カウンターもレトロなカフェのよう。

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