2017/11/04 18:45

ミシュラン認定、世界のビジネスパーソンに愛されるタイ東北料理店

ビジネスユースのレストラン選びは、肉や和食とワンパターンになりがち。意外な切り口から相手の本音を聞き出したい、カジュアルな場所でフランクに話を進めたい......。そんな時には包容力のあるアジア料理がバランスよい落としどころだったりするのだけれど、チープすぎたり、賑やかすぎたり、仕事の話のしやすいアジアンの店って、探すの意外と難易度高かったりします。

ニューヨーカーも絶賛するタイのローカル料理

ならば、世界のビジネスパーソンに倣うのも賢い選び方かと。彼ら・彼女らが使いやすいと太鼓判を押すお店はどこでしょう?

その答えの一つが「ソムタムダー(SOMTUM DER)」。ニューヨーク、バンコク、北京、ホーチミンで、今注目されるタイ料理店です。

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本店はバンコク経済の中心地・シーロムにあり、近隣の企業で働くビジネスパーソンで昼も夜もつねに満席の繁盛店。実際、筆者も何度か訪れたことがありますが、ライトな商談や会食に使いやすく、同行者にも必ず喜んでもらえます。

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おひつじ座

全体運

頭を押さえつけられるような気分で、ややユウウツ。いつも通り...もっと見る >