2017/12/16 19:45

リーズナブルなワインを高級ワインに変えるグラスの選び方

自宅でワインを楽しむ時間は、オンとオフをリセットするための大切なひととき。自宅でのワインタイムを最高にしてくれるワイングラスの選び方をソムリエの竹内香奈子さんに伺いました。

ワインをより楽しむためのグラス選びのポイント

・とにかく飲み口が薄いものを選ぶ
・ワイングラス製作をメインとするガラスメーカーのものがベスト
・歴史ある東欧のガラスメーカーがおすすめ
・まずは、赤ワイン用と白ワイン用のグラスを

なにはともあれ、飲み口の薄いグラスなら間違いなし

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廉価品のワイングラスとは、薄さの違いが一目瞭然! この薄さがワインの味わいを左右する。

ぶどうの品種ごとにグラスを使い分けるとワインは格別に美味しくなりますが、個人ではなかなか難しいもの。本当に必要なもの、お気に入りのものだけ手に入れれば十分ですが、絶対にこだわりたいのが飲み口の"薄さ"です。竹内さんいわく、「ワインの味わいを楽しむのに重要なのが、グラスに唇があたる感覚です」とのこと。

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