2017/12/26 19:45

正統派フレンチの世界を存分に。トゥールダルジャンで優雅に年越し

フランスのパリの最高級グランメゾン「トゥールダルジャン(Tour d'Argent)」。パリで400余年の歴史を誇り、伝統的でありながらも革新的な料理の数々に定評があります。その世界唯一の支店「トゥールダルジャン 東京」で年末年始時間を華やかに過ごすためのディナーとランチコースが提供されるというではありませんか。

1万坪の日本庭園をのぞむ優雅なダイニング

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それぞれ「晩餐」「午餐」と名付けられた優雅なコースの舞台は、パリ本店と同様に400余年の歴史を持つ1万坪の日本庭園をのぞむダイニングルーム。ゴージャスかつエレガントな空間は、まるで貴族の邸宅を彷彿とさせます。まさに一年の締めくくりと新年の幕開けにふさわしい時間を過ごすことができます。

さらにはエグゼクティブシェフ、ルノー・オージエによる新作料理もお目見えするというのですから期待が高まります。

正統派フランス料理の華麗なる世界

気になるメニューですが、いくつかご紹介しましょう。

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